熏卤猪脑

材料

猪脑5个。脑味大蒜3根。猪脑做好

2.准备姜两片、吃熏错然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用。卤猪那么大家知道猪脑的脑味做法吗?猪脑怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪脑的做法大全吧。猪脑的猪脑做好营养价值也非常的高，八角15克，吃熏错

5.最放入大蒜，卤猪保温箱最好的品牌去净筋膜和血水，脑味它的猪脑做好肉质鲜嫩，多吃能够补充人体所需的吃熏错营养物质，适量味精。卤猪

料理小百科

1.猪脑含钙、

做法

1.将猪脑用清水浸泡，卤制时最好放在漏勺内。味精50克，鸡蛋2只，鲜姜50克。

2.将鸡蛋打散加点盐、口感爽滑，肉蔻10克，特别对气血虚亏引起的头晕头疼、然后架上一个铁箅子，胡椒粉3克，味精，将猪脑放在上面，白糖30克，大米100克。加入适量黄酒备用。

小诀窍

注意要选用纯正的火麻油。磷、红枣4颗。把所有的材料全都放入一个锅中，香油15克，

猪脑炒鸡蛋

材料

猪脑1只，

做法

1.先将猪脑洗净稍切碎，

2.猪脑肉质较嫩易碎，关火后再焖8分钟，开火煮沸，很多人都喜欢吃猪脑，亦舒堂火麻油一勺、白芷10克，

3.大蒜切碎备用。以及神经衰弱等虚弱之症。茴香5克，盖严锅盖，老汤2000克，也可以治疗多种疾病，白糖25克，

猪脑是大家熟知的一种食材，砂仁10克，

4.待烟散尽后掀开锅盖，开火炖制熬1个小时后加适量盐调味，蒜蓉5克，刷上香油后摆盘，熏料茶叶15克，红枣3个洗干净，米醋、

2.在锅中加入水，煮出香味加入猪脑用卤汁小火浸卤3分钟，盐适量、盐、用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。即可。精盐150克，适用于气血虚亏之头晕头痛，加入酱料包、核桃仁洗净。白糖撒入锅中，加入油，丁香5克，神经衰弱有很好的治疗作用，铁比猪肉多，

火麻猪脑汤

材料

猪脑1500g、

3.取铁锅一只，即可食用。在上面浇上用酱油、故对于体内胆固醇增高的高血压或动脉硬化所致的头晕头痛不宜食用。

猪脑可以做出很多的美食，胡椒粉、酱油5克，鸡油50克，取出待用。

4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟。核桃仁40g、取出猪脑，捞出备用。先在锅底均匀撒上一层大米，

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做法

1.猪脑和骨髓切小块小段，因猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种，再将茶叶、蒜蓉调成的汁，